2021年 06月 07日
休暇ごはん ラーメン解禁 |
スーパーで出前一丁が安売りしていた。
そう言えば、こぐま達には食べさせた事ないなあ。
もう小学生だし、解禁してもいいか。
肉団子、青梗菜、葱、平茸、トマトをたっぷり入れて、
私は麺はほんの少しだけ。
余りにも熱いと子どもは食べられないので、
ちょっと冷めやすいように浅めに広がっている器で。
こぐま達、大喜びだった♪
妹こぐまは食べ方がまだ下手で、
食べるのと麺がのびるのが同じ位の速さで、
食べても食べても減らない!になっていたけど。
これはまた別の日の、餡かけ丼。
茄子、パプリカ、平茸、挽肉、トマト、葱が入っている。
私は御飯なし。
さあ、これにて休暇終了。
小さかったなあ!
by germanmed
| 2021-06-07 19:31
| ドイツで作るアジア食
|
Comments(6)
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fusk-en25 at 2021-06-07 19:48
私も時々出前一丁は食べます。
ワカメやサラダ菜をトッピングして。
このラーメン。
オランダ製になってから(今はハンガリー製)
麺自体がそれ以前の香港製よりはるかに美味しくなりましたね。小麦のせいかな?
スープが私にはちょっと辛いので。
お湯をたっぷり目に入れます(もちろん全部は飲まない)
ワカメやサラダ菜をトッピングして。
このラーメン。
オランダ製になってから(今はハンガリー製)
麺自体がそれ以前の香港製よりはるかに美味しくなりましたね。小麦のせいかな?
スープが私にはちょっと辛いので。
お湯をたっぷり目に入れます(もちろん全部は飲まない)
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germanmed at 2021-06-08 06:01
> fuskさん、こんにちは。
香港製のは食べた事ないかも。香港の方がラーメンなら本場だと思うのに、不思議ですね。
麺はつけきりですが、具沢山スープはお鍋一杯作ってお代わり自由にしたので、結構薄味になりました!
香港製のは食べた事ないかも。香港の方がラーメンなら本場だと思うのに、不思議ですね。
麺はつけきりですが、具沢山スープはお鍋一杯作ってお代わり自由にしたので、結構薄味になりました!
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m
at 2021-06-08 11:21
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インスタントラーメンは、たまに食べると美味しいですね。
わぁ、青梗菜やトマト・肉団子とは!美味しそう。
何とも!あんかけ丼も美味しそう!
ちょっとの手間で、ご馳走になるんですね。
見習わなきゃ!
わぁ、青梗菜やトマト・肉団子とは!美味しそう。
何とも!あんかけ丼も美味しそう!
ちょっとの手間で、ご馳走になるんですね。
見習わなきゃ!
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germanmed at 2021-06-09 03:11
> mさん、こんにちは。
自分の若かった頃を振り返ると、インスタントラーメンはあれこれ入れずに卵だけが好きだったのですが、やっぱり子どもに食べさせるとなると、こうなりますね。
自分の若かった頃を振り返ると、インスタントラーメンはあれこれ入れずに卵だけが好きだったのですが、やっぱり子どもに食べさせるとなると、こうなりますね。
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燕
at 2021-06-10 18:48
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これはもはや立派なエスニック料理です(笑)
出前一丁も餡掛け丼も、お肉と野菜盛りだくさんで美味しそう!
子供の頃、母が作ってくれたラーメンには必ずネギと卵が入っていて、何ならハムやキャベツも入っていて
チュルチュル麺だけ食べたかった子供は、またネギとハム入れてるーと罰当たりなことを考えながら食べてました(笑)
今は麺だけ食べると罪悪感ハンパないので、ネギと小松菜と卵くらいは必ず入れます(ハムは贅沢)
粉末スープも半分しか使わないで、油揚げ麺は必ず茹でこぼして水で締めて、、、そこまでして食べたいか自分(笑)
でもこんな豪華な出前一丁は初めて見ましたよ!
こんなオシャレでヘルシーな見た目なのに、やはりあのゴマラー油の香りはするのでしょうか
粉末スープは半分しか使わないけど、あの菱形のゴマラー油は全部必ず入れます(笑)
出前一丁も餡掛け丼も、お肉と野菜盛りだくさんで美味しそう!
子供の頃、母が作ってくれたラーメンには必ずネギと卵が入っていて、何ならハムやキャベツも入っていて
チュルチュル麺だけ食べたかった子供は、またネギとハム入れてるーと罰当たりなことを考えながら食べてました(笑)
今は麺だけ食べると罪悪感ハンパないので、ネギと小松菜と卵くらいは必ず入れます(ハムは贅沢)
粉末スープも半分しか使わないで、油揚げ麺は必ず茹でこぼして水で締めて、、、そこまでして食べたいか自分(笑)
でもこんな豪華な出前一丁は初めて見ましたよ!
こんなオシャレでヘルシーな見た目なのに、やはりあのゴマラー油の香りはするのでしょうか
粉末スープは半分しか使わないけど、あの菱形のゴマラー油は全部必ず入れます(笑)
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germanmed at 2021-06-11 04:12
> 燕さん、こんにちは。
「チュルチュル麺だけ食べたかった子供」って、私です!麺に色々入っていると、食感が邪魔されて嫌でした。
日本では菱形なのですか?!(日本ではサッポロ一番波だったので、出前一丁を食べた事がなかったのです。)こちらでは普通の四角い袋ですが、入っています。確かに菱形の方が絞り入れ易そう!
「チュルチュル麺だけ食べたかった子供」って、私です!麺に色々入っていると、食感が邪魔されて嫌でした。
日本では菱形なのですか?!(日本ではサッポロ一番波だったので、出前一丁を食べた事がなかったのです。)こちらでは普通の四角い袋ですが、入っています。確かに菱形の方が絞り入れ易そう!