2020年 10月 15日
今年もりんごケーキ |
庭のリンゴが収穫期を迎え、週末にいつものりんごケーキ。
夫の実家は大家族なので、２８ｃｍの型で焼きました。
持って行く前に食べたがるこぐま達を宥めるのに一苦労。
いろいろあるけれど、引き続き頑張るよーん。
（↑Amazonリンク）
このレシピの割合で卵５個分、たっぷり。
by germanmed
| 2020-10-15 03:22
| ドイツの食
|
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|
Comments(14)
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by
m
at 2020-10-15 06:15
x
リンゴのケーキの季節だね！
私も姪っ子と長野産のリンゴを皮ごと使った、
アップルパイ作って食べました。
それと、買ったんですけど、リンゴのアーモンドケーキを
食べましたよ。（間に軽いカスタードが挟まって）
くま産のこの美しいリンゴの切り方と焼き方、
毎年見るの楽しみになったいます！
もう、早朝から食べたくなった！
厚みもあって更にいいね！
旦那さまの家族と、こぐまくんのためにも！
偉いなぁ、くまさん！
こんなの持って訪ねて来たら、ご家族みんな大喜びだ！
ブラヴォー！
私も姪っ子と長野産のリンゴを皮ごと使った、
アップルパイ作って食べました。
それと、買ったんですけど、リンゴのアーモンドケーキを
食べましたよ。（間に軽いカスタードが挟まって）
くま産のこの美しいリンゴの切り方と焼き方、
毎年見るの楽しみになったいます！
もう、早朝から食べたくなった！
厚みもあって更にいいね！
旦那さまの家族と、こぐまくんのためにも！
偉いなぁ、くまさん！
こんなの持って訪ねて来たら、ご家族みんな大喜びだ！
ブラヴォー！
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メガネざる
at 2020-10-15 06:54
x
いや～いつもいつも美しい仕上がりですね。
手作業がお好きなの、わかります。
職人って美しいですよね。
くまさんもある意味立派な職人と思いますよ。
医者も五感を研ぎ澄まして仕事にあたる職人技だと思うので。特に家庭医。
ことりっぷマガジンの秋号が手仕事特集していましたが、くまさんお好きそうだなぁと思いだしていました。
手作業がお好きなの、わかります。
職人って美しいですよね。
くまさんもある意味立派な職人と思いますよ。
医者も五感を研ぎ澄まして仕事にあたる職人技だと思うので。特に家庭医。
ことりっぷマガジンの秋号が手仕事特集していましたが、くまさんお好きそうだなぁと思いだしていました。
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ひかり
at 2020-10-15 08:25
x
おおおお～美しい…
もしかしてメスでも使ってる？くらいのこの薄さ。
本当に器用ですねえ、くまさんは。
だからこそのドクトルですね。
むこうのご実家との太いパイプを作れば、
またちょっとはくまさんも負担が少なくなれば良いですね…
美味しいものを食べて、頑張って～
（私もがんばるー）笑
もしかしてメスでも使ってる？くらいのこの薄さ。
本当に器用ですねえ、くまさんは。
だからこそのドクトルですね。
むこうのご実家との太いパイプを作れば、
またちょっとはくまさんも負担が少なくなれば良いですね…
美味しいものを食べて、頑張って～
（私もがんばるー）笑
at 2020-10-15 08:28
いっぺん。このケーキを焼いてみたいと
しげしげ眺めています。
うちなら２２cmぐらいかな。
しげしげ眺めています。
うちなら２２cmぐらいかな。
くまさんのこのリンゴのケーキをみると、幸せ〜な気持ちになります。うちの庭のリンゴもそろそろ収穫時で、週末にも「あ、くまさんのりんごケーキが食べたいな」って思ってたんですよ♪ 今年はしっとりと焼き上げたいでーす。
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川越
at 2020-10-15 18:29
x
すげっ！うまそ〜。シュガーイーターの自分としては、こんなケーキを見ると独り占めしたくなります。
Commented
by
燕
at 2020-10-15 20:56
x
出遅れた、、、
食べたい！とは思うけど、皆様のように作ることは考えられない無精者
時間に追われる朝に、こんなケーキと温かいブラックコーヒーでもあれば、3時間しか寝てなくても頑張って起きられそうですね（笑）
写真だけでもこんな気持ちになるのに、焼きたてホカホカが目の前にあって、良い匂いがしてきたら、、、
こぐまちゃん達、よく我慢できましたね！
私なら理性を失って、ひっくり返して裏から穴掘って盗み食いしそうです（笑）
分厚いからきっとバレないはずー！
あ、持ち上げたら重さでバレるか
めっちゃ怒られますよね、きっと、、、
食べたい！とは思うけど、皆様のように作ることは考えられない無精者
時間に追われる朝に、こんなケーキと温かいブラックコーヒーでもあれば、3時間しか寝てなくても頑張って起きられそうですね（笑）
写真だけでもこんな気持ちになるのに、焼きたてホカホカが目の前にあって、良い匂いがしてきたら、、、
こぐまちゃん達、よく我慢できましたね！
私なら理性を失って、ひっくり返して裏から穴掘って盗み食いしそうです（笑）
分厚いからきっとバレないはずー！
あ、持ち上げたら重さでバレるか
めっちゃ怒られますよね、きっと、、、
> mさん、こんにちは。
このリンゴのケーキは簡単でおいしいので、私も気軽に焼けるし、家族も大喜びです。
本当はもう少し薄い方が、リンゴの比率が高くなって私は好きなのですが、大家族なのでボリュームを出してみました♪
このリンゴのケーキは簡単でおいしいので、私も気軽に焼けるし、家族も大喜びです。
本当はもう少し薄い方が、リンゴの比率が高くなって私は好きなのですが、大家族なのでボリュームを出してみました♪
> メガネざるさん、こんにちは。
学生時代は外科がやりたかったんですー。手仕事Love♪
でもゲルマン民族の体力に勝てる自信がなくて、おばあちゃんになっても続けられそうな家庭医になりました。
学生時代は外科がやりたかったんですー。手仕事Love♪
でもゲルマン民族の体力に勝てる自信がなくて、おばあちゃんになっても続けられそうな家庭医になりました。
> ひかりさん、こんにちは。
薄ーく切ると、口の中でパラパラッとなる食感がいいのです。でも、そんなに丁寧に切っている訳ではなくて、普通にシャッシャッと切っていくだけなんですよー。
そう、今回も「君は行かなくていいよ」という感じだったのですが、義家族との内緒話しがしたくてついて行きました。わはは。
薄ーく切ると、口の中でパラパラッとなる食感がいいのです。でも、そんなに丁寧に切っている訳ではなくて、普通にシャッシャッと切っていくだけなんですよー。
そう、今回も「君は行かなくていいよ」という感じだったのですが、義家族との内緒話しがしたくてついて行きました。わはは。
> fuskさん、こんにちは。
私は少人数の時には１８ｃｍの型をよく使います。ヨーロッパの一般的なレシピの丁度半量。
リンゴはぎっしり置くのがお薦めです！
私は少人数の時には１８ｃｍの型をよく使います。ヨーロッパの一般的なレシピの丁度半量。
リンゴはぎっしり置くのがお薦めです！
> papricaさん、こんにちは。
うふふ。「くまさんの」じゃなくて、「タニアさんの」なんだけど。
食べてもっと幸せになって～♪
うふふ。「くまさんの」じゃなくて、「タニアさんの」なんだけど。
食べてもっと幸せになって～♪
> 川越さん、こんにちは。
簡単なので是非焼いてみて下さい♪
焼きたては表面がカリッとしていて、１日寝かすと生地がしっとりとなって、どちらもお薦めです！
簡単なので是非焼いてみて下さい♪
焼きたては表面がカリッとしていて、１日寝かすと生地がしっとりとなって、どちらもお薦めです！
> 燕さん、こんにちは。
わはは、ひっくり返して・・・その発想はなかったー！
こぐま達、そんなの聞いたら狂喜乱舞しそうなので、こっそり入れ知恵しないで下さいね。
わはは、ひっくり返して・・・その発想はなかったー！
こぐま達、そんなの聞いたら狂喜乱舞しそうなので、こっそり入れ知恵しないで下さいね。
