読者プレゼント @ Cafe Dazy in 安曇野

私は日本を出る前、専業家庭教師をしていた時期があるのですが、
その時の教え子の一人が豊科でカフェを始めて約４年になります。

とっても素直で、ちょっと教えたらぐんぐん伸びた、教え甲斐のある彼と、
飛び切りおいしいご飯を作っては御馳走して下さったお母さん。
ご縁があったのか、今でもお付き合いさせて頂いています。
（当時の私は一応売れっ子で、家庭教師のはしご。
朝、一日分のおにぎりを作っては、移動の車中で食べて済ませていたのでした。）

彼は、東京の大学に行って一人暮らしをした時、
インスタントものばかり食べていたらひどいアトピーがぶり返し、
食べ物の大切さを痛感して料理を作り始め、コーヒーも自分で焙煎するようになり、
いつかカフェを開きたいと思うようになっていったのだとか。

周囲は揃って大反対だったそうですが、
「一度きりの人生だもの、やってみたらいいじゃない」と、
受験当時のままのお母さんと、仕事を辞めてのサポートを決めたお父さん。
色々あっても笑顔で乗り越えていく、素敵な一家なのです。

いつかは車椅子の入れるトイレにしたいけれど、
まずは内装などに余り凝らずに中身で勝負という、地に足のついたお店は、
糸魚川街道沿いにあって、遂に訪れる事ができました。

自家焙煎珈琲がずらり。

ナポリタンに、うっとり。

ハンバーグに十八穀米。

キーマカレー。

この食べっぷりを見たら、おいしさは一目瞭然。

コーヒーゼリー。

デザート代わりにフロートを頂きました。
どれもこれも、全部おいしかった！

焙煎の機械が動いているので、その熱と音はありますが、
子連れにも優しい店づくりで、皆の笑顔がとっても素敵で、
もう、この一家のお人柄がそのまま表れている感じのカフェでした。
あと、子ども用に置いてある玩具や本が、大人でも興奮する秀逸さ。


さて、ここで読者プレゼントです。
私が一番好きなチョコレートをドイツ土産に置いて来ましたので、
ささやかですが、コーヒーのお供にお一つどうぞ。
「どくとるくまのブログを見た」と仰って下さい。
数に限りがありますので、先着順。賞味期限は７月です。
（大きいチョコがなくなったら、小さいチョコになります。
小さいチョコもなくなったら、本当におしまい。）

素敵なカフェだじ。末永くよろしく♪


Cafe Dazy
〒399-8205
長野県安曇野市豊科5479-5
営業時間 9:00-18:00
定休日 金曜日

追記：

Cafe Dazyは２０１９年１２月に閉店しました。

自家焙煎珈琲の販売は続けるそうです。