今週のうちのごはん

ちょっと風邪気味で、だるくて、
今日はもうごはん作りたくないなー、パンとあるもので済ませてもらおう、
と思っていたら、兄こぐまが「シュペッツレが食べたい！」と言う。
卵が切れていて、買い物に出る元気もないし、「また明日ね」と言ったら、
涙をぽろぽろこぼして、おーいおいと泣く・・・。

夫に卵を買いに行ってもらって、その間に人参サラダを作り、
こぐま達がお風呂に入っている間に、冷蔵庫にあったお肉を焼きながらシュペッツレを作る。
もの凄くあり合わせの、スピード料理。

子ども達は只管シュペッツレを食べるので、お肉は薄ーく切って混ぜる程度。
人参サラダは、お代わり何杯でもあるよ。

まあさ、そこまで望んで貰えるのは、料理人冥利に尽きるというもので。
そう言えば兄こぐまは、もっと小さかった頃、
「ママ、ママ、おやすみなさい。
あした　また　いっしょに　たべようね！」
と寝に行っていたものだった。

挽き肉の牛丼と、根菜のお味噌汁。
妹こぐまが食べながら、次の誕生日の御馳走はこれがいいとリクエスト。
誕生日って、１１月よ・・・！

普段のごはんでここまで喜んでもらえるって、幸せ。
でも、あれもこれも、長らく作っていないものがいっぱい。
妹こぐまの知らない料理、兄こぐまがとうに忘れた料理、
また、色々作ってやらなくちゃ。



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