チロルで農作業の体験

私達が滞在した農家では、子ども達が農作業のお手伝いをさせてもらえます。
初日は他にも何家族もいたので出番がありませんでしたが、
二日目からは、子どもはうちだけになったので、厩を独占でした。


昔ながらの草刈り鎌で草を刈り・・・


豚さんにやります。


牛さんの搾乳は電動ポンプで。
手でコップ一杯搾ってみせて、そのまま飲ませてもくれました。


ちゃんとできるかな？と動物達に見守られながら。


昼間に放牧地でずっと食べているのに、帰ってきた途端に干し草を食べます。
乳牛って重労働だもんなあ。


これは出発の朝。前の晩に生まれたばかりの仔牛が指を吸っています。
牛には上の前歯がなくて、草を舌で巻き取って引きちぎって食べているのだそうです。


ヴィルダー・カイザーには農家ペンションも数多あって、いい宿も沢山あるのでしょうが、
私達が滞在した農家の気に入ったポイントは・・・
・子ども達が農作業の手伝いをさせてもらえる。タイミングが合えば、チーズやバター作りも見せてもらえるらしい。
・自家製品がおいしい！
・牛七頭という小規模なので、のんびりしている。牛一頭ずつに名前がついていて、性格の違いも見られた。
・サービス精神旺盛な素晴らしい犬がいて、子ども達ともよく遊んでくれた。猫もとても人懐こい。（犬も猫も客のいる建物内には入って来ない。）

皇帝山脈の真正面という迫力はありませんし、村外れでアクセスは不便ですが、
立地での客寄せができない分、頑張って中身を充実させているのかも知れません。
部屋の掃除も、どうも掃除婦さんを雇わずに身内でやっているようで、ぴっかぴか。
机の上に出してあったゴミまで整頓してくれてあって、大恐縮でした。

泊り客が少ない時には朝食のビュッフェや夕食のサラダバーなどの種類は減りますが、
ゆったりできるので、やっぱり余り混んでいない時期がいいかなと思いました。

私の祖父母も夫の祖父母も農家だったので、色々と思い出して懐かしく、
素材のおいしさで食べるシンプルなごはんに、
「都会の人は、スーパーのあんなまずいものを買って食べて、可哀想に」
という祖母の言葉を思い出しました。
そういう田舎を持たないこぐま達に、ここを見つける事ができて本当によかったです。


ゼルでは５月半ばから９月下旬まで、牛はアルムの上で過ごし、
アルムから下ろす時は、牛にこういう大きな頭飾りをつけてのお祭りになるそうです。
私達はこのお祭りの翌週に行ったためか、頭飾りが展示してありました。


帰ってきたら、「スモールさんののうじょう」と「アルプスのきょうだい」で復習♪


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