こぐま３歳

子ども達が眠っている間にお弁当を作りました。


三色おにぎり、鶏の唐揚げ、人参の春巻き、玉子焼き、椎茸と人参の煮物、ソーセージ、ブロッコリーの塩茹で、ブドウ。
シフォンケーキは家に帰って来てから食べる用。

おにぎりにはにぎりずし用の型を使っています。
子どもが食べやすいミニおにぎりを沢山作るのは大変なのですが、
これならあっと言う間にできてしまいます。
どうせぎゅんぎゅんに詰めて持って行くので、角も取らずにそのまま。
以前にも書きましたが、海苔には沢山の穴をあけておくと、簡単に噛み切れます。

人参の春巻きは、人参の千切りを春巻きの皮で包んで揚げただけ。
本当は揚げたてがパリッとして一番おいしい。


お弁当を持って、初めて動物園に行きました。
入場料が高くて気軽には来られないのですが、誕生日なので。
最後に夕立ちにあったものの、まずまずのお天気で、日焼けしてしまった程です。
こぐま大興奮の一日でした。

私は流石に疲れ果てて、その夜は１２時間近く眠ってしまいました。