今年の元旦ごはん |
先日のクリスマスプレゼント、あそこに私の分がありませんでしたが、
実は一大決心して、本当に一大決心して、
クリスマス前に、ワッフルメーカーを買ったのです。
それも、かなりいいのを。
(家電って、クリスマス前によくセールになるのです。)
Q太郎パパさんのワッフルがいつも凄くおいしそうで、
この度、よい薬のお陰で、糖質制限のある私でも少しは食べられるようになったので、
どうせ少ししか食べられないのなら、飛び切りおいしいのが食べたい!
でも、電化製品っていつかは壊れるんだし・・・と悩んでいたら、
「ワッフルメーカーなんて、熱源があるだけの簡単な構造だから、
そう壊れるものじゃないし、ぼくでも直せるよ」
と、工業高校出身の夫が言うので、遂に決断。
クリスマスより大分前に届いて、
もう早速使い始めていました。
元旦は、初めてリエージュタイプに挑戦。夢見心地になるおいしさ。
溶けたバターとお砂糖がカラメル化して、外側はカリッカリ。
中はしっとり、ふんわり、もっちり。
「ベルギーワッフルのレシピ(リエージュ) 」
「Q太郎パパのワッフルレシピ 」
Q太郎パパさんのレシピ、どちらもおいしい。
流石に私は砂糖を減らしましたが、焼きたてのあたたかいのを食べれば充分甘い。
晩はおせちを、無理のない品数とバリエーションで。
初めて押し寿司も作って、余った寿司飯で海苔巻きも。
私信:
干し椎茸の在庫、残り僅か~。他の乾物はまだ充分あるよ。
■欧州日本人医師会の電話健康相談(無料)■
(月・水・木)21時~22時/(火)22時~23時 (ドイツ時間)
+49 9951-9493-399
↓詳細はこちら。
http://www.eu-jp-doctors.org/page2/
ほぉ、くまさんでも食べられるワッフルですかぁ。いいですね。
おせち、これだけ海外で作られるんですね。スゴ〜イ!
美味しい元日を過ごされたのですね!
秋までの私なら、多分一口二口齧るのが限界だったと思うのですが、よい薬に出会ったお陰で、1枚でも食べられるようになりました!本当に有難い事です。
元旦のワッフル、ビックリしたのと同時に、美味しそうな写真で食べたくなりました。
うちの初代ワッフルメーカーは、T-falの一般的な(安い)もので、20年さんざん使った後、つい先日捨てたばかりです。最後は使うたびにブレーカーが落ちるという壊れ方をしました。
今年もまた色々教えてくださいね。お子さんたちの写真も楽しみにしてます。
仕事がどんどん忙しくなり、ブログどころではなくなってきた私ですが・・・今年もよろしくお願いします。
おせちも作ってらっしゃるんですね^^ワッフル自宅で焼きたてがいただけるなんて、もうそれだけでわくわくします。
前記事・・・日本はどこへ向かって加速してるのか、考えるだけで頭が痛くなりますが、それでもここで生き続けていくため、息子たち世代が今後も暮らしていけるように、どうすればいいんだろうと思いつつ すごしてます。
そう、買っちゃいました!
至福のおいしさですね♪
昔の記事も拝読して、Q太郎パパさんも今お持ちのを買う時になかなか決心できなかったんだ・・・と、ちょっと親近感を覚えました。
ワッフル食べ放題、もう夢の世界です。
私は残念ながら食べ放題は出来ませんが、それでも幸せ~になります♪
本当に、新年から暗澹たる気持ちというか、もうずーっと暗雲が立ちこめている感じですね。
くららさんも、お体に気をつけて、よい1年になさって下さい。
くまさんは何でも一人で頑張りすぎてしまいそうな感じがして、時々ブログを読みながら「大丈夫かなぁ」って心配してしまいます。可愛らしいこぐまちゃんたちの笑顔と旦那さまの優しさがエネルギー源なのでしょうね♪ でも、どうぞ無理しすぎず、時にはゆったりと過ごしてくださいね。
クマさんとクマさんファミリーにとって楽しく明るい一年となりますように。
ご心配おかけして、すみません!
でも、一番の根っこは怠け者なので、大丈夫です。ひひ。
今年もpapricaさんのブログを楽しみにしています♪